Szakács (Nyíregyháza)

Szakács (Nyíregyháza)
Jelentkezem az állásra ›

Szakács

Előkészítés és főzés:

  • A napi ételkínálat összeállításában való részvétel

  • Alapanyagok előkészítése, minőségellenőrzése

  • Receptúrák pontos követése, ételek elkészítése a technológiai előírások szerint

  • Kalkulációs szabályok betartása, betartatása

Tálalás és kiszolgálás:

  • Ételek adagolása, tálalása előírás szerint

  • Vendégközpontú, udvarias kiszolgálás

  • Tálalópult tisztán tartása, folyamatos feltöltése

Munkaterület rendben tartása:

  • Munkaeszközök előkészítése, tisztántartása

  • Napi maradványok szakszerű tárolása

  • Munkaterület zárása, berendezések ellenőrzése, biztonságtechnikai feladatok elvégzése

  • Szakács szakmunkás bizonyítvány, vagy szakirányú középfokú/felsőfokú végzettség

  • Legalább 2-3 év szakmai tapasztalat

  • Gasztronómiai ismeretek, receptúrák pontos követése

  • Saját fejlődés iránti elkötelezettség

  • Étlapkialakításban való aktív részvétel

Személyes kompetenciák:

  • Igényes, precíz munkavégzés

  • Jó szervező- és problémamegoldó képesség

  • Csapatban való hatékony együttműködés

Egyéb elvárások:

  • Egészségügyi alkalmasság

  • Büntetlen előélet

Munkavégzés helye

Nyíregyháza

Nyíregyháza

Küldjünk emailt, ha hasonló hirdetés kerül az oldalra?

Ne maradj le egy jó állásról!

Állásajánlatok - legnépszerűbb városok