Konyhafőnök (Angol nyelvtudás) (Rácalmás)

Konyhafőnök (Angol nyelvtudás) (Rácalmás)
Jelentkezem az állásra ›

 

Egy dinamikusan fejlődő, nemzetközi háttérrel rendelkező vállalat magyarországi leányvállalata, amely ipari környezetben biztosít étkeztetési szolgáltatásokat. A vállalat jelenleg több nagyvállalati helyszínen működtet éttermeket, ezek egyikébe keres tapasztalat Konyhafőnököt/Head Chef-t.

Konyhafőnök (Angol nyelvtudás)

Feladatok

  • Üzleti tervezés és végrehajtás: Az éves üzleti terv megvalósítása, az árbevételi, költség- és eredménymutatók folyamatos nyomon követése.
  • Munkaszervezés és irányítás: Az egység munkájának tervezése, szervezése, koordinálása és ellenőrzése, beleértve a munkatársak képzését és fejlesztését.
  • Minőségbiztosítás: Az élelmiszerbiztonsági előírások, belső utasítások és standardok betartásának felügyelete, valamint a termék- és nyersanyagminőség ellenőrzése.
  • Pénzügyi feladatok: A pénzügyi elszámolásokhoz kapcsolódó feladatok kezelése, a költséggazdálkodás és az erőforrások hatékony felhasználása.
  • Humán erőforrás menedzsment: Részvétel a munkaerő kiválasztásában, mentorálás az új belépők számára, rendszeres visszajelzés adása és a teljesítményértékelési rendszer működtetése.
  • Beszerzés és készletgazdálkodás: Az áru- és eszközbeszerzés koordinálása, a beszállítói kapcsolatok kezelése, javaslattétel a beszállítói kör és a termékkör változtatására.
  • Innováció és fejlesztés: A szakmai trendek figyelemmel kísérése, javaslattétel a szolgáltatás és tevékenység kibővítésére, valamint a fejlesztési folyamatokban való aktív részvétel.
  • Problémakezelés és kommunikáció: A panaszok és problémák elemzése és megszüntetése, kapcsolattartás a partnerekkel, valamint a vállalat stratégiájáról és aktuális információkról szóló tájékoztatás.

Követelmények

  • Felsőfokú szakirányú végzettség a területen
  • Legalább öt éves releváns szakmai tapasztalat
  • Legalább két éves vezetői tapasztalat
  • Angol nyelvtudás

Amit kínálunk

  • Versenyképes fizetés és átfogó juttatási csomag
  • Stabil és hosszú távú munkalehetőség egy lendületes és fejlődő vállalatnál
  • Folyamatos szakmai fejlődés és előmeneteli lehetőségek
  • Inspiráló és támogató munkakörnyezet

Munkavégzés helye

Rácalmás

Rácalmás

Küldjünk emailt, ha hasonló hirdetés kerül az oldalra?

Ne maradj le egy jó állásról!

Állásajánlatok - legnépszerűbb városok